Séance de dégustation de rattrapage (de la Coulée de Serrant) à la Cité du Vin : un entretien avec Nicolas Joly sur la biodynamie

— Ecrit le samedi 28 janvier 2017 dans la rubriqueRencontres”.

Mardi 17 juin dernier, dans l’Auditorium Thomas Jefferson de la Cité du Vin, une extraordinaire séance d’entretien avec Nicolas Joly (et Gilles Berdin : l’auteur de Autour d’une bouteille avec Nicolas Joly _ la Biodynamie, aux Éditions Elytis), juste avant une merveilleuse dégustation de vins de biodynamie _ dont quelques bouteilles sublimes ! de la Coulée de Serrant.

L’entretien était mené par Francis Lippa.

En voici un lien vers la vidéo : http://www.rozenbaum.com/2017/01/autour-dune-bouteille-avec-nicolas-joly-et-gilles-berdin-elytis .

Et, en cas de difficulté à obtenir la vidéo;
voici un lien pour écouter, au moins, la bande-son de l’entretien :

 

 

 Titus Curiosus, ce samedi 28 janvier 2017

 

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