La galerie « Arrêt sur l’image » de Bordeaux présente jusqu’au 24 février 2018 une double exposition « A Table! » et « A boire et à manger« . Un focus particulier qui dévoile des photos en noir et blanc de Bernard Plossu et quelques pépites de photographes amateurs tirées de la collection Véronique Marit.
…
Manger, cuisiner, savourer, partager, les deux expositions de la galerie « Arrêt sur l’image » ressemblent à un livre d’histoire dont le titre principal pourrait être « Dis-moi comment tu manges et je te dirais qui tu es« . Des photos d’anonymes à celles du photographe professionnel Bernard Plossu, ces instantanés en noir et blanc disent aussi notre besoin d’immortaliser les moments de convivialité.
…
…
Décryptage et visite guidée en compagnie d’un chef étoilé et d’un philosophe.
Reportage : C. Olivari / B. Chague / J. Litvine
« A boire et à manger » & « A table ! » : deux expos photos sur notre rapport à la nourriture
« A boire et à manger« , la première exposition de la galerie, propose des clichés de Bernard Plossu. Le célèbre photo-reporter _ Bernard Plossu ne partagerait sûrement pas cette qualification… _ qui a parcouru le monde dévoile un aspect plus inattendu de sa personnalité : celui de la découverte d’une autre culture à travers sa cuisine.
…
Une femme sans âge très apprêtée devant son déjeuner à Hollywood, un homme en scooter portant des pizzas à Rome, un repas en plein air sous les arbres _ dans le Midi _, des cuisiniers devant un brasero _ au Caire _, les photos de Bernard Plossu racontent le repas sous toutes ses formes.
« Ce n’est pas l’instant décisif à la Cartier-Bresson, mais il photographie des choses qui lui paraissent significatives« , souligne le philosophe Francis Lippa.
…
Avec pudeur et gourmandise, il relate ce moment privilégié à travers le monde.
« Le plus important, c’est d’être ensemble, ce n’est pas ce qu’on mange« , souligne Nicolas Magie, chef étoilé.
De ce voyage culinaire, Bernard Plossu a publié un livreavec Claude Deloffre, auteur de livres de cuisine et de voyages, aux Editions Yellow Now.
…
D’un côté une photo de Bernard Plossu, et de l’autre un anonyme, captent ce moment délicieux du goûter
Constituée de photographies amateurs, l’exposition « A Table ! » est plus éclectique dans les formats et dans les tirages. Cette sélection de photographies _ d’auteurs anonymes _ est issue de l’impressionnante collection privée de Véronique Marit. Photographe et collectionneuse dans l’âme, elle a chiné des clichés anonymes chez des particuliers qui témoignent d’instants du quotidien mais qui en disent long sur une autre époque.
« Pour rien au monde cette dame lâcherait sa tartine… Il y a la gourmandise, mais il n’y a pas le partage dans son regard« , détaille encore Nicolas Magie
